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Fisch Spezialitäten in den Dinkelsbühler Restaurants

täglich frischer Fisch auf dem Weinmarkt

Genießen Sie das reichhaltige Angebot von Süßwasserfischarten - sei es als Frischfisch, küchenfertig für jeden Haushalt vorbereitet oder als Räucherfisch, frisch aus der Räucherkammer - auf dem neugestalteten Fischmarkt

Regionaler Bauernmarkt

Die Vielfalt unserer fränkischen Landschaft spiegelt sich in einer Vielzahl heimischer Spezialitäten wieder.
Ergänzend zum Fischmarkt findet in dieser besonderen Woche der regionale Bauernmarkt am Weinmarkt statt und bietet ein erweitertes Angebot an regionalen Produkten.

An den Samstagen und Sonntagen, sowie am Dienstag, den 31. Oktober und Mittwoch, den 01. November

Montag, 30. Oktober - Kulinarischer Abend zur Fisch- Erntewoche

Der Kulinarischen Abend der Fisch- Erntewoche bietet Ihnen zum einen ein vielfältiges Fischbuffet in der Brauereigaststätte „Zum Wilden Mann“
Preis 29,50 Euro p.P
Anmeldung unter: 09851/552525

Zum anderen können Sie sich von einer variationsreichen Zubereitung des Störs durch Spitzenkoch Florian Kellerbauer im Deutschen Haus überzeugen. Dazu serviert Sebastian Salomon Wissenswertes über die Aufzucht bis hin zur Zubereitung des Süßwasserfisches.
4-Gänge-Menü, 48,50 Euro p.P.
Anmeldung unter Tel.: 09851 6058


Wer noch mehr über den Stör erfahren will, kann am Donnerstag, den 02. November um 08:30 Uhr auch das Abfischen der Störe im Hutweiher bei Haslach mit Teichwirt Sebastian Salomon erleben.