Genuss-Seminare
Unsere Genuss-Seminare verbinden spannende Informationen und nützliche Tipps direkt mit Kostproben. Erfahren Sie, was hinter den regionalen Spezialitäten steckt.
Rund um das Dinkelsbühler Hauf-Bier
Die Brauerei Hauf bietet in ihrer neuen Produktionsstätte – einer der modernsten Brauereien – im Rahmen einer Führung einen Einblick in das Brauen und Abfüllen ihrer verschiedenen Biersorten.
In der Führung enthalten sind:
ein Begrüßungsbier, kurze Einführung in die Geschichte der Brauerei, Führung durch die neue Produktionsstätte, eine Zwickl-Bierprobe im Lagerkeller, Einblick in die Abfüllung und ein kleines Erinnerungsgeschenk für jeden Teilnehmer
Dauer: 60 - 90 Minuten
Preis pro Gruppe: 160,00 Euro (bis 8 Personen)
20,00 Euro für jede weitere Person
max. 15 Personen
Barrierefrei, Empfehlung: warme Kleidung und festes Schuhwerk
Buchung unter:
Telefonnummer: 09851 - 57520
info(@)hauf-bier.de
Röstseminar in der Kaffeerösterei Maaßen
Im Rahmen des Seminars wird eine Partie Kaffee im 30 kg Trommelröster geröstet. Alle Handgriffe, Röstprozesse und Besonderheiten der Maschinen werden vom Röstmeister erklärt.
Seminar-Inhalte:
Anbau, Ernte, Aufbereitung, Sorten/Arten/Hybride, Einkauf, Lagerung, Röstung, Mischen, Aufbewahrung, Zubereitung
Dauer: 90 Minuten
Gruppengröße: 10 bis maximal 40 Personen
Verkostung von Kaffee und Kuchen auf Wunsch möglich.
Preis pro Person: 19,00 Euro
Buchung unter:
Telefonnummer: 09851- 5551711
info(@)roesterei-dinkelsbuehl.de